Bon liant, texture un peu plus gélifiée. Usages typiques : cake, muffin, bread. Type catalogue : binder.

Ingredients

Instructions

AI-generated image

This illustration was created by artificial intelligence: the author wrote the recipe and uses a generated image rather than a food photograph.

Name: Œuf de chia
Ingredients: 1 c. à soupe graines de chia moulues ou entières; 3 c. à soupe eau

Base & substitution

Side dish

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Bon liant, texture un peu plus gélifiée. Usages typiques : cake, muffin, bread. Type catalogue : binder.

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