Basilic, pignons et parmesan : la version traditionnelle.

Ingredients

Basilic frais (feuilles)
Pignons de pin (toastés)
Parmesan râpé
Ail
Huile d’olive
Sel

Instructions

Piler ail et basilic avec sel.
Ajouter pignons puis parmesan. Monter en pâte avec huile.
Conserver couvert d’huile.

AI-generated image

This illustration was created by artificial intelligence: the author wrote the recipe and uses a generated image rather than a food photograph.

Pesto de basilic au mortier

Name: Pesto de basilic au mortier
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 botte Basilic frais (feuilles); 40 g Pignons de pin (toastés); 60 g Parmesan râpé; 1 gousse Ail; 80 ml Huile d’olive; 1 pincée Sel

By Cookenzie

Sauces & condiments

Servings

Difficulty

Easy

Basilic, pignons et parmesan : la version traditionnelle.

Allergens or preferences detected

Customize this recipe for your allergies and dietary preferences.

Ingredients

1 bunch Basilic frais (feuilles)
40 g Pignons de pin (toastés)
60 g Parmesan râpé
1 clove Ail
80 ml Huile d’olive
1 pinch Sel

Steps

Piler ail et basilic avec sel.
Ajouter pignons puis parmesan. Monter en pâte avec huile.
Conserver couvert d’huile.

PDF

Ingredients

Instructions

Pesto de basilic au mortier

Allergens or preferences detected

Nutrition / serving

200

5 g

2 g

20 g

Ingredients

Steps

Pesto de basilic au mortier

Allergens or preferences detected

Nutrition / serving

200

5 g

2 g

20 g

Ingredients

Steps