remplace 1 œuf, bon liant mais peu de levée Usages typiques : gâteau, muffin, biscuit. Type catalogue : binder. Pack : remplacements des œufs.
Ingrédients
- graines de lin moulues
- eau
Préparation
- Mélanger et laisser gélifier 5 à 10 minutes.

Total 20 min
remplace 1 œuf, bon liant mais peu de levée Usages typiques : gâteau, muffin, biscuit. Type catalogue : binder. Pack : remplacements des œufs.