Mélange polyvalent pour pâtisserie légère. Usages typiques : cake, muffin, pancake, cookie. Type catalogue : flour_mix.
Ingrédients
- farine de riz blanc
- fécule de tapioca
- fécule de maïs
Préparation
- Mélanger soigneusement et conserver à l'abri de l'humidité.
