Ingrédients

• Farine blanche
• Farine de blé
• Levure chimique rapide
• Eau tiède

Préparation

1. Mélanger le tout.
2. Laisser reposer dans le bolle couvert pendant 3 heures.
3. Préchauffer le four à 450F avec la cocotte pour la cuisson à l'intérieur.
4. Une fois la température atteinte, sortir la cocotte et soupoudrer un peu de farine dans le fond.
5. Placer vôtre pâte et faire cuire pendant 20 minutes à couvert.
6. Retirer le couvercle et faire cuire pendant 15 minutes à découvert.
7. Laissez reposer pendant 10 minutes.