Pour desserts, yaourts ou glaces.
Ingrédients
- Mélange fruits rouges surgelés
- Sucre
- Jus de citron
Préparation
- Cuire les fruits avec le sucre 5 minutes à feu moyen.
- Mixer finement, puis passer au tamis au besoin.
- Ajouter le jus de citron et ajuster l’acidité au goût.
