bonne alternative ricotta Usages typiques : lasagne, pâtes. Type catalogue : spread.
Ingrédients
- noix de cajou trempées
- amandes blanchies
- jus de citron
- levure nutritionnelle
- sel
- eau
Préparation
- Mixer brièvement pour garder une texture ricotta.
- Ajuster l'eau au besoin.
